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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 220 g de pate à tartiner Nutella

Préparation
  1. Prechauffez votre four à 180°( thermostat 6)

  2. Faites fondre au bain marie le Nutella afin qu'elle se detende ( pas trop pour eviter qu'elle ne brule)

  3. pour la genoise :

  4. - Monter les blancs en neige avec une pincée de sel

  5. - Dans un autre saladier , mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment

  6. - Ajouter la farine en pluie et mélangez rapidement

  7. Incorporez les blancs en neige delicatement

  8. - Etalez harmonieusement la pate dans une moule plat ( type silicone) et faites cuire 10 minutes

  9. Une fois cuit , sortez la génoise sur un torchon humide et retourner là.

  10. Tartinez la génoise avec le Nutella et roulez immédiatement la génoise sur elle meme en vous aidant du torchon.

  11. Decorez selon vos envies ( pour moi , smarties et chocolat)

  12. Bon appétit !

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