Ingrédients
- 1 saucisson à cuire
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de crème
- 1 cc moutarde
- 100 g de gruyère rapé
- sel
Préparation>
Préchauffer le four thermostat 5
Battre les oeufs avec 2 pincées de sel
Ajouter la crème et la moutarde et mélanger
Incorporer la farine , l'émental râpé,
Puis la levure
Beurrer un moule à cake
Verser un tiers de pâte
Déposer le saucisson à cuire
Recouvrir du restant de pâte
Cuire pendant enciron 40 minutes
Préchauffer le four thermostat 5
Battre les oeufs avec 2 pincées de sel
Ajouter la crème et la moutarde et mélanger
Incorporer la farine , l'émental râpé,
Puis la levure
Beurrer un moule à cake
Verser un tiers de pâte
Déposer le saucisson à cuire
Recouvrir du restant de pâte
Cuire pendant enciron 40 minutes
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