Ingrédients
- 1 pot de crème fraîche
- 400g de lardons
- 200g de dés de jambon
- 1 kilo de spaghetti
- du gros sel
- huile d'olive
- 1 oeuf
- 1 sachet de gruyère
Préparation>
Faire bouillir de l'eau avec un filet d'huile d'olive et une cuillère à soupe de gros sel
Une fois l'eau à ébullition y déposer les pâtes et les cuire al dente
Dans une poêle faire revenir les lardons et les faire griller
Ajouter les dés de jambon dans les lardons sur la fin de cuisson
Dans un bol délayer un œuf avec la crème fraîche
Mélanger les pâtes, les lardons et la crème
Servir bien chaud et proposer du gruyère avec
Faire bouillir de l'eau avec un filet d'huile d'olive et une cuillère à soupe de gros sel
Une fois l'eau à ébullition y déposer les pâtes et les cuire al dente
Dans une poêle faire revenir les lardons et les faire griller
Ajouter les dés de jambon dans les lardons sur la fin de cuisson
Dans un bol délayer un œuf avec la crème fraîche
Mélanger les pâtes, les lardons et la crème
Servir bien chaud et proposer du gruyère avec
Avis de consommateurs
16 Commentaires de Consommateurs