Cher
12 minutes
Facile
6 Personne(s)
Pierrades îles
Ingrédients
Préparation
Mélanger dans un saladier les poissons (coupés en lamelles assez épaisses de 5 cm de long) et les kiwis découpés en cubes.
Ajouter le jus de citron et le rhum.
Laisser macérer pendant 30 minutes. Faire cuire sur la pierrade chaude par petites portions. Servir avec du riz blanc.
Conseils: Un plat surprenant d'exotisme ! Avec ces deux poissons et les fruits, vous faites le plein de vitamines (B12 et C notamment) et de minéraux !
Astuce: Un peu d'ananas ou de sauce cocktail se marieront bien avec ce plat des îles !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Mélanger dans un saladier les poissons (coupés en lamelles assez épaisses de 5 cm de long) et les kiwis découpés en cubes.
Ajouter le jus de citron et le rhum.
Laisser macérer pendant 30 minutes. Faire cuire sur la pierrade chaude par petites portions. Servir avec du riz blanc.
Conseils: Un plat surprenant d'exotisme ! Avec ces deux poissons et les fruits, vous faites le plein de vitamines (B12 et C notamment) et de minéraux !
Astuce: Un peu d'ananas ou de sauce cocktail se marieront bien avec ce plat des îles !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
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