Brochettes d\'ananas et de raisin à la sauce chocolat
Ingrédients
- 1 unité d' ananas
- 150g de raisins frais
- 150g de chocolat
- 10cl de crème liquide
Préparation
Épluchez l'ananas et coupez-le en petits cubes.
Plongez délicatement les grains de raisin quelques secondes dans l'eau bouillante, égouttez-les et rafraîchissez-les. Puis pelez-les.
Piquez les grains de raisin et les cubes d'ananas sur des brochettes en bois et disposez-les dans un plat. Râpez le chocolat dans un saladier. Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat en remuant.
Arrosez les brochettes de sauce au chocolat et servez aussitôt.
Conseils: Les fruits sont peu caloriques, alors pour le dessert, vous pouvez vous faire plaisir en ajoutant un petit filet de chocolat.
Astuce: Après avoir versé le chocolat fondu, parsemez quelques éclats de noisette qui s’accrocheront au chocolat et donneront du croquant à votre recette.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Épluchez l'ananas et coupez-le en petits cubes.
Plongez délicatement les grains de raisin quelques secondes dans l'eau bouillante, égouttez-les et rafraîchissez-les. Puis pelez-les.
Piquez les grains de raisin et les cubes d'ananas sur des brochettes en bois et disposez-les dans un plat. Râpez le chocolat dans un saladier. Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat en remuant.
Arrosez les brochettes de sauce au chocolat et servez aussitôt.
Conseils: Les fruits sont peu caloriques, alors pour le dessert, vous pouvez vous faire plaisir en ajoutant un petit filet de chocolat.
Astuce: Après avoir versé le chocolat fondu, parsemez quelques éclats de noisette qui s’accrocheront au chocolat et donneront du croquant à votre recette.
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
