Les ingrédients séparés à réunir au dernier moment garantissent le moelleux du choux, l'onctuosité de la crème à la vanille Bourbon, le coulant du nappage caramel et le craquant de la nougatine, comme au restaurant.
LES CHOUX FAÇON PIÈCE MONTÉE RIANS
LES CHOUX FAÇON PIÈCE MONTÉE RIANS
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Les ingrédients séparés à réunir au dernier moment garantissent le moelleux du choux, l'onctuosité de la crème à la vanille Bourbon, le coulant du nappage caramel et le craquant de la nougatine, comme au restaurant.
Crème excellente, les choux sont mous dommage qu'on ne puisse pas les passer au four... Le goût y est vraiment!
12/01/2016
Très bon la quantité de caramel est généreuse dommage que cela soit aussi cher
11/01/2016
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681 Commentaires de Consommateurs
INGREDIENTS / COMPOSITION
Kcal
256
Protéines
4
Glucides
39
Sucres
32
Lipides
9.3
Gras sat.
0.3
Sel
0.1
Fibres
-
Pâte à choux (26%) : Eau, blancs d'oeufs , farine de blé , jaunes d'oeufs , huile de colza, sucre, amidon modifié, protéines de lait , sel. Crème ptissière (46%) : Lait pasteurisé, sucre, jaunes d'oeufs , beurre , amidon modifié, blancs d'oeufs , arôme naturel de Vanille Bourbon (0,7 %). Garnitures : Caramel (26 %) (Sucre, sirop de glucose-fructose, eau) ; Nougatine (2 %) ( Amande (50 %), sucre).
Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml.Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l’exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l’information facilitée .