Nouilles japonaises précuites : farine de blé 63%, eau, amidon de tapioca, GLUTEN DE BLE, sel, huile de colza, émulsifiants : sirop de sorbitol, lécithines (SOJA), mono- et diglycérides d’acides gras ; correcteurs d’acidité : acide acétique, glucono-delta-lactone, acide malique, malates de sodium, acide lactique, lactate de sodium.Assaisonnement SOJA-caramel : sucre, sel, extrait de levure, maltodextrine de maïs, graines de SESAME, caramel 0,1% (sucres), épices (poivre blanc, ail, gingembre), huile de tournesol, exhausteur de goût : 5’-ribonucléotide disodique ; sauce SOJA en poudre 0.05% (sel, sucre, extrait de levure, maltodextrine de maïs, fèves de SOJA, graines de SESAME, épices (ail, poivre blanc, gingembre), colorant : extrait de paprika ; antiagglomérant : carbonates de sodium, huile de tournesol), colorants : caramel au sulphite d’ammonium, extrait de paprika; antiagglomérant : carbonates de sodium.