Accesoires
- Reste de bouillon de 'pot au feu'
- Sacs congélation
Réalisation de l'astuce
C'est la saison des jarrets, palettes et autres viandes à la cocotte avec des légumes. Et très souvent le bouillon vous reste sur les bras.
La solution : mettre un sac congélation dans un récipient y verser le bouillon et plus qu'à congeler.
Vous pourrez récupérer au bout de quelques heures le récipient, le bouillon sera ainsi d'une forme plus pratique à stocker
Plus tard pour faire un consommé de perles du Japon vous n'aurez qu'à sortir votre bloc de bouillon.
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