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Ingrédients

  • - 1 pâte brisée
  • -100 g beurre fondu
  • - 100 g sucre
  • - 100 g poudre d'amande
  • - 1 boîte d'ananas en tranches
  • - 1 oeuf
  • - quelques cerises confites

Préparation
  1. Dans un saladier, mélangez le sucre, le beurre, la poudre d'amande et l'oeuf

  2. Déroulez la pâte et découpez des ronds avec un emporte pièce

  3. Mettez le tout dans des moules beurrés

  4. Piquez les fonds avec une fourchette

  5. Mettez la crème d'amande au fond des tartelettes et mettez une tranche d'ananas par dessus

  6. Enfournez à 220° pendant 15 mn

  7. À la sortie du four, mettez une cerise confite au centre de l'ananas

  8. Bonne dégustation

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