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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher les pommes de terre

  2. Les découper à la mandoline en fines tranches

  3. Remplir un saladier d eau froide et faire tremper les chips 20 minutes

  4. Préchauffer le four à 230 degrés

  5. Sécher les chips

  6. Dans un saladier mettre l huile, le sel, le poivre, la persillade et les chips bien mélanger

  7. Mettre les chips sur une plaque et enfourner 30 minutes

  8. Au bout de 15 minutes les retourner

  9. Et voilà de délicieuses chips maison à déguster

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