Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau moelleux à la noix de coco râpée
Ingrédients
- 125 g de noix de coco râpée
- 180 g de farine
- 60 g de sucre
- un sachet de sucre vanillé
- un sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 60 g de beurre fondu
- une pincée de sel
- 25 cl de lait
Préparation
Faire préchauffer le four à 180°.
Pendant ce temps, verser tous les ingrédients "secs" dans un saladier : la farine, les deux sucres, la noix de coco, la levure et la pincée de sel.
Mélanger puis ajouter les 3 oeufs. Commencer à les incorporer.
Ajouter petit à petit les 25 cl de lait.
Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
Verser dans un moule et enfourner pendant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir avant de goûter ce gâteau bien moelleux !
Faire préchauffer le four à 180°.
Pendant ce temps, verser tous les ingrédients "secs" dans un saladier : la farine, les deux sucres, la noix de coco, la levure et la pincée de sel.
Mélanger puis ajouter les 3 oeufs. Commencer à les incorporer.
Ajouter petit à petit les 25 cl de lait.
Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
Verser dans un moule et enfourner pendant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir avant de goûter ce gâteau bien moelleux !
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