Ingrédients
- 1kg400 de moules
- 400 g de crème
- 20 cl de vin blanc
- 1 oignon rouge
- 2 rocamadour
- Beurre
Préparation>
Nettoyer les moules si nécessaire
Éplucher l oignon et le découper finement
Dans une cocotte faire fondre du beurre et faire dorer l oignon
Ajouter les moules et le vin blanc
Laisser les moules s ouvrir
Ajouter la crème et le fromage
Et voilà de bonnes moules frites à vous de jouer
Nettoyer les moules si nécessaire
Éplucher l oignon et le découper finement
Dans une cocotte faire fondre du beurre et faire dorer l oignon
Ajouter les moules et le vin blanc
Laisser les moules s ouvrir
Ajouter la crème et le fromage
Et voilà de bonnes moules frites à vous de jouer
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