Ingrédients
- 2 c à soupe de farine
- 1 c à soupe de farine de noix
- 1/2 c à soupe de poudre de cacao non sucré
- 1/2 c à soupe de sucre roux
- 1 c à soupe de pépites de chocolat
- une douzaine de noix sèches
- 1 c à café de levure chimique
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 pincée de sel
Préparation>
Epluchez les noix et les concasser grossièrement.
Dans un saladier mélanger farines, poudre de cacao, sucre, levure, sel, noix et pépites de chocolat.
Faire un puits au centre pour les oeufs et mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Former un boudin sur une feuille de papier sulfurisé ou si vous préférez dans de petits moules genre financiers.
Enfourner 20 minutes Th 6
Laisser tempérer 1/4 d'heure et couper de petits tronçons qui seront reposés sur le papier sulfurisé et recuits 1/4 d'heure pour leur donner un aspect de biscuits.
Consommer refroidis et, s'il en reste, garder dans une boite hermétique.
Epluchez les noix et les concasser grossièrement.
Dans un saladier mélanger farines, poudre de cacao, sucre, levure, sel, noix et pépites de chocolat.
Faire un puits au centre pour les oeufs et mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Former un boudin sur une feuille de papier sulfurisé ou si vous préférez dans de petits moules genre financiers.
Enfourner 20 minutes Th 6
Laisser tempérer 1/4 d'heure et couper de petits tronçons qui seront reposés sur le papier sulfurisé et recuits 1/4 d'heure pour leur donner un aspect de biscuits.
Consommer refroidis et, s'il en reste, garder dans une boite hermétique.
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