Salade grecque de courge butternut et de dés de féta.
Ingrédients
- 1 courge butternut
- 200g de feta grecque
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique blanc
- 1 cuillère à soupe de miel.
- 10 feuilles de menthe et ciboulette
Préparation>
Détaillez la courge butternut en cubes d'environ 2 cm.
Mettez ces cubes dans un plat à four et arrosez d'huile d'olive,soupoudrez de poivre sel et arrosez de miel liquide.
Faire cuire 30 minutes au four à 220 degrés.
Morcelez la feta.
Une fois les dés de butternut cuits laisser tiédir et disposez dessus les dés de feta.
Servir tiède après avoir ajouter les feuilles de menthe,la ciboulette et relevez le tout d'un trait de vinaigre balsamique blanc.
Détaillez la courge butternut en cubes d'environ 2 cm.
Mettez ces cubes dans un plat à four et arrosez d'huile d'olive,soupoudrez de poivre sel et arrosez de miel liquide.
Faire cuire 30 minutes au four à 220 degrés.
Morcelez la feta.
Une fois les dés de butternut cuits laisser tiédir et disposez dessus les dés de feta.
Servir tiède après avoir ajouter les feuilles de menthe,la ciboulette et relevez le tout d'un trait de vinaigre balsamique blanc.
Avis de consommateurs
4 Commentaires de Consommateurs