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RECIPE MAIN IMAGE Tarte tatin aux tomates
Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)

Tarte tatin aux tomates

4,9  (23)

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 210°C

  2. Dans un plat pouvant aller sur le feu et au four, coupez vos tomates en deux, ajoutez votre filet d'huile d'olive, sel, poivre et romarin

  3. Laissez cuire à feu moyen 10 minutes, puis versez votre vinaigre balsamique

  4. Laissez refroidir un peu

  5. Déroulez votre pâte et badigeonnez-la de moutarde

  6. Piquez-la et déposez-la sur vos tomates, le côté moutarde sur les tomates

  7. Enfournez 10 minutes puis baissez la température à 180°C pendant 20 minutes

  8. À la sortie, laissez refroidir la tarte pendant 5 minutes avant de la démouler

  9. Servez chaude, tiède ou froide

  10. Bon appétit ! 

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