Ingrédients
Préparation>
Préchauffer le four à 200°C
Battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange triple de volume
Tamiser la farine et l'incorporer délicatement au mélange avec une spatule
Verser la pâte sur la plaque à génoise, en l'étalant avec la spatule, sans déborder
Enfourner à 180°C pendant 10 minutes
Préchauffer le four à 200°C
Battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange triple de volume
Tamiser la farine et l'incorporer délicatement au mélange avec une spatule
Verser la pâte sur la plaque à génoise, en l'étalant avec la spatule, sans déborder
Enfourner à 180°C pendant 10 minutes
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