Ingrédients
- 2 kg de blettes
- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons
- 30 cl de crème fluide
- fromage à gratin
Préparation>
Laver, nettoyer et couper les blettes et les pommes de terre en morceaux
Faire cuire 15 minutes à la vapeur
Faire rissoler les lardons et préchauffer le four à 200ºC
Déposer les blettes au fond du plat
Mettre les lardons par dessus
Mettre les pommes de terre par dessus les lardons
Répartir la crème et le fromage à gratin
Faire cuire 10 minutes à 200°
Laver, nettoyer et couper les blettes et les pommes de terre en morceaux
Faire cuire 15 minutes à la vapeur
Faire rissoler les lardons et préchauffer le four à 200ºC
Déposer les blettes au fond du plat
Mettre les lardons par dessus
Mettre les pommes de terre par dessus les lardons
Répartir la crème et le fromage à gratin
Faire cuire 10 minutes à 200°
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