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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un bol, mélanger huile d'olive, sel poivre, herbes de provence et miel. Bien fouetter 

  2. Laver les courgettes et les pommes de terres les éplucher et les couper en fines rondelles

  3. Couper les tranches de copa en deux

  4. Laver le persil frais et le couper ainsi qu'ail et oignons

  5. Dans un plat, disposer au fond le persil, oignons et ail

  6. Intercaler les rondelles de courgettes, de pommes de terre et de copa comme sur la photo

  7. Préchauffer le four à 180 degrés

  8. Verser l'appareil sur le plat

  9. Faire cuire 30 mn environ en piquant les pommes de terre et en arrosant régulièrement

  10. Bonne dégustation ! 

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