Ingrédients
- 2 courgettes
- 3 pommes de terre de même grosseur
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail dégermer
- persil frais
- une dizaine de tranches de copa coupées en deux
- huile d'olive
- sel poivre
- herbes de provence
- 1 càc de miel
Préparation>
Dans un bol, mélanger huile d'olive, sel poivre, herbes de provence et miel. Bien fouetter
Laver les courgettes et les pommes de terres les éplucher et les couper en fines rondelles
Couper les tranches de copa en deux
Laver le persil frais et le couper ainsi qu'ail et oignons
Dans un plat, disposer au fond le persil, oignons et ail
Intercaler les rondelles de courgettes, de pommes de terre et de copa comme sur la photo
Préchauffer le four à 180 degrés
Verser l'appareil sur le plat
Faire cuire 30 mn environ en piquant les pommes de terre et en arrosant régulièrement
Bonne dégustation !
Dans un bol, mélanger huile d'olive, sel poivre, herbes de provence et miel. Bien fouetter
Laver les courgettes et les pommes de terres les éplucher et les couper en fines rondelles
Couper les tranches de copa en deux
Laver le persil frais et le couper ainsi qu'ail et oignons
Dans un plat, disposer au fond le persil, oignons et ail
Intercaler les rondelles de courgettes, de pommes de terre et de copa comme sur la photo
Préchauffer le four à 180 degrés
Verser l'appareil sur le plat
Faire cuire 30 mn environ en piquant les pommes de terre et en arrosant régulièrement
Bonne dégustation !
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