Ingrédients
- 250g de farine à pizza
- Huile de sésame
- 15cl d'eau filtrée ou de lait
- 1cac de sel (sans sodium de préférence)
- 300g de coeur de cabillaud Carrefour
- 1 aubergine
- Fromage à raclette
- 100g de fromage rapé bio
- Quelques olives
- Coulis de tomate bio
- Asperges vertes
- Sauce pimentée
- Curcuma en poudre
Préparation>
Préparer la pâte à pizza comme indiqué dans la recette sur le sachet de farine à pizza (remplacer l'huile par de l'huile de sésame)
Après avoir laissé la pâte reposer, étalez la et placez la au four quelques instant, juste pour la précuire
Etalez le coulis de tomate bio sur toute la pâte
Coupez le cabillaud en fine tranche et placez sur la pâte
Saupoudrez de curcuma
Coupez le fromage à raclette et recouvrez chaque morceau de cabillaud
Coupez l'aubergine en rondelle et recouvrez d'un couche votre pizza
Placez les olives
Recouvrez de l'emmental râpé bio carrefour
Arrosez d'un peu de sauce pimenté de votre choix, selon votre goût
Ajouter un peu d'huile de sésame (avant cuisson ou après, comme vous voulez)
Passez au four à 200° 20 à 25 minutes (les aubergines doivent être fondantes)
Servez et dégustez
Préparer la pâte à pizza comme indiqué dans la recette sur le sachet de farine à pizza (remplacer l'huile par de l'huile de sésame)
Après avoir laissé la pâte reposer, étalez la et placez la au four quelques instant, juste pour la précuire
Etalez le coulis de tomate bio sur toute la pâte
Coupez le cabillaud en fine tranche et placez sur la pâte
Saupoudrez de curcuma
Coupez le fromage à raclette et recouvrez chaque morceau de cabillaud
Coupez l'aubergine en rondelle et recouvrez d'un couche votre pizza
Placez les olives
Recouvrez de l'emmental râpé bio carrefour
Arrosez d'un peu de sauce pimenté de votre choix, selon votre goût
Ajouter un peu d'huile de sésame (avant cuisson ou après, comme vous voulez)
Passez au four à 200° 20 à 25 minutes (les aubergines doivent être fondantes)
Servez et dégustez