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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure.

  2. Faire un puits et y casser les oeufs. Fouetter légèrement.

  3. Ajouter le jus de citron et la compote de pomme. Remélanger un peu.

  4. Ajouter le lait et bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

  5. Ajouter les fruits rouges encore congelés.

  6. Verser dans les moules à muffins et faire cuire 25min à 180°C.

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