Tartine montagnarde
Ingrédients
- 750g de fromage à raclette
- 6 unités de tranche(s) de viande des grisons
- 6 unités de tranche(s) de jambon de pays
- 1 unité de saucisson(s) de montagne
- 1000g de pomme de terre
- 1 unité de pain(s) de campagne
- 5 unités de gousse(s) d'ail
Préparation
Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, puis tenez-les au chaud sur le dessus de l'appareil.
Coupez une tranche de pain, passez-la quelques instants au grille-pain puis y frotter une gousse d'ail.
Mettez sur la tartine une ou deux rondelles de pomme de terre et selon les goûts la viande grison, le saucisson ou le jambon de pays, puis faîtes couler sur le tout le fromage fondu. Répétez l'opération pour chaque tartine.
Dégustez chaud.
Conseils: La charcuterie et le fromage sont à consommer avec modération. Pour alléger le repas, pensez à la viande des grisons par exemple qui est moins riche en matière grasse.
Astuce: Pour une raclette un peu épicée, optez pour un fromage au poivre ou au paprika !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, puis tenez-les au chaud sur le dessus de l'appareil.
Coupez une tranche de pain, passez-la quelques instants au grille-pain puis y frotter une gousse d'ail.
Mettez sur la tartine une ou deux rondelles de pomme de terre et selon les goûts la viande grison, le saucisson ou le jambon de pays, puis faîtes couler sur le tout le fromage fondu. Répétez l'opération pour chaque tartine.
Dégustez chaud.
Conseils: La charcuterie et le fromage sont à consommer avec modération. Pour alléger le repas, pensez à la viande des grisons par exemple qui est moins riche en matière grasse.
Astuce: Pour une raclette un peu épicée, optez pour un fromage au poivre ou au paprika !
Pour avoir plus d'information consultez: http://www.carrefour.fr/guides-conseils/idees-recettes
