Le Jambon de la Foret Noire est un jambon cru désossé, séché et fumé dont l'appellation faire référence à son mode de préparation ancestral dans la région allemande de la Foret-Noire. Depuis 1997, ce jambon fait l'objet d'une Indication Géographique Protégée.
JAMBON CRU DE LA FORET NOIRE IGP 10...
JAMBON CRU DE LA FORET NOIRE IGP 10 TRANCHES CARREFOUR
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Le Jambon de la Foret Noire est un jambon cru désossé, séché et fumé dont l'appellation faire référence à son mode de préparation ancestral dans la région allemande de la Foret-Noire. Depuis 1997, ce jambon fait l'objet d'une Indication Géographique Protégée.
Bon goût légèrement fumé . Agréable en bouche. C'est une chiffonnade de jambon car les tranches sont ultra fines, c'est appréciable mais pas mentionné sur l'emballage.
15/10/2016
Très bon jambon cruDans le haut de la fourchette en rapport qualité-prix
10/01/2017
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216 Commentaires de Consommateurs
INGREDIENTS / COMPOSITION
Kcal
275
Protéines
25
Glucides
1
Sucres
1
Lipides
19
Gras sat.
8
Sel
5.5
Fibres
-
Viande de porc, sel, épices (poivre, ail, baies de genièvre, coriandre), sucre, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. Fumé au bois de sapin
Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml.Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l’exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l’information facilitée .