Récupérer une casserole brûlée en gardant son éponge propre !
Accesoires
- Papier aluminium
- Liquide vaisselle
- Vinaigre blanc
- Éponge
Réalisation de l'astuce
Il nous arrive tous un jour de laisser une préparation brûler dans une casserole par inadvertance ou simplement lorsque l'on cuit à feu trop vif.Plusieurs méthodes sont possibles mais à un moment donné, il faut utiliser notre éponge qui bien souvent n'en ressort pas indemne.
Voici une solution efficace qui permet facilement de récupérer une casserole en inox tout en gardant son éponge propre :
Comme vous pouvez le voir sur les photos , cette fois ma casserole était limite carbonisée et les incrustations bien présentes mais tout est rattrapable !
Après avoir retiré les aliments brûlés et rincé la casserole, verser l'équivalent d'un verre de vinaigre blanc (pour une casserole de 24 cm de diamètre). Il faut que tout le fond soit recouvert sur environ 1 cm de hauteur.
Ajouter un grand verre d'eau et quelques gouttes de liquide vaisselle..
Placer la casserole sur feu moyen et la laisser encore 5 bonnes minutes après ébullition en surveillant .N'allez pas encore faire brûler votre casserole, ce serait le comble !
Laisser refroidir pour éviter tout risque de vous brûler puis vider le contenu.
Décoller tous les résidus possibles à l'aide d'une cuillère ou autre ustensile en bois.
Rouler en boule une feuille de papier aluminium et frotter les derniers résidus qui vont se détacher très facilement.
Rincer et prendre à ce moment là l'éponge pour nettoyer l'intégralité de la casserole.
Votre casserole a retrouvé sa brillance et votre éponge est intacte !
Cette astuce est valable pour les casseroles en inox uniquement. Il sera parfois nécessaire de renouveler l'opération si besoin.
D'autres mélanges tout aussi naturels peuvent être utilisés dont voici des exemples :
- Vinaigre blanc et bicarbonate de soude : 1 verre de vinaigre, 1 verre d'eau et une cuillère à soupe de bicarbonate soude. En faisant attention car le mélange mousse rapidement.Porter à ébullition et laisser sur le feu quelques minutes.
- De l'acide citrique : 2 cuillères à soupe additionnées d'eau bouillante.Laisser agir 30 mn.
Le mieux étant de ne pas brûler nos casseroles mais si cela arrive il faut impérativement procéder à son nettoyage rapidement car ce sera d'autant plus difficile si on laisse la casserole sécher.
